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눈개승마 먹는법 및 효능 총정리 지금부터 눈개승마 먹는법 및 효능 총정리에 대해서 알아보려고 한다. 눈개승마는 장미목과에 속하는 여러해살이 풀 종류인데, 이는 눈을 뚫고 자란다 하는 눈개승마 이름이 붙여졌고, 봄에 가장 빨리 싹을 나타내는 봄나물인데 1년 동안 약 14일 정도만 수확된다고 한다. 눈개승마의 맛은 두릅이나 인삼, 소기기와 같이 세 가지 맛이 난다고 한다. 또한, 채취하여 말렸다가 먹는 고사리와 비슷한 식감으로 고기 나물이라고 불리기도 한다. 한의학적으로 눈개승마는 염증을 조절해주는 한방약초로 사용되기도 한다. 3월부터 4월까지가 제철인 눈개승마는 두릅과 비슷하게 생겼고, 맛도 두릅과 매우 비슷하지만 쓴맛은 두릅보다 더욱 강하다고 널리 알려져 있다. 그렇다면 눈개승마 먹는법부터 자세하게 살펴..

카테고리 없음 2022. 5. 21. 17:36