강황 효능 총정리

강황 효능 총정리

이번 시간에는 강황 효능 총정리에 대한 글을 적어보려고 한다. 강황은 예전부터 우리 몸에 굉장히 좋은 음식으로 알려져 있다. 특히 동의보감에서는 어혈을 없애준다고, 적혀 있을 정도로 중요한 식자재로 알려져 있다.

 

한국에서는 전라남도와 해남, 진도 지역에서 주로 재배되고 있는 모습을 보여줬으며, 세계적으로 강황은 인도를 중심으로 아열대와 열대 지역에서 많이 수확되고 있다. 그래서 대부분 인도 카레가 유명한 것이다. 또한, 강황은 생강과 에 포함이 되어 있다. 그렇다면 강황 효능에는 어떤 것들이 있는지 한 번 알아보자.

강황 효능

강황 효능 1. 간 건강 증진

간의 특성인 빌리루빈과 담즙의 적당한 균형 상태를 지켜주는 것에 도움을 주는 강황은 수 백년 동안 간 질병을 없애는 것에 가장 많이 사용된 성분 중 하나이다. 강황 속에 들어있는 미네랄과 비타민 및 산화 방지제는 간의 염증 수치를 최대한 줄여주는 역할을 하며, 간 조직의 독소 및 축적된 지방 제거를 빠르게 이루어낼 수 있도록 도와준다.

 

또한, 강황에 포함되어 있는 커큐민 성분은 과음으로 인해 충분히 손상된 간세포의 회복을 하는 것에 많은 도움을 주며, 아세트알데하이드 분해를 촉진시켜줘서 숙취해소에도 긍정적인 영향을 준다고 한다.

강황 효능 총정리

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강황 효능 2. 치매 예방 효과

강황에 들어 있는 커큐민 성분은 치매 예방에 도움을 준다. 두뇌에서 항염증제 역할을 해주는 것이 커큐민인데, 일부 연구결과에 치매를 가지고 있는 3명의 환자들의 행동장애 증상이 약 12주 동안 강황을 하루 100mg을 먹였더니 아주 좋은 개선 효과가 나타났다고 발표했다.

 

실험에 참가한 3명 모두 짜증과 불안증세, 초조함과 무관심 증상이 있었으며, 그 중에서 2명은 요실금과 의심 증세를 가지고 있었다. 하지만, 이들은 강황을 먹고 나서, 아무런 부작용 없이 증상이 회복되기 시작했다고 얘기했다.

강황 효능 3. 면역력 증진 효과

강황에 들어있는 커큐민 성분은 면역력 증진 효과가 있다고 한다. 커큐민 성분은 면역체계의 단백질 수치를 올려줘서 감기와 같이 외부에서 들어오게 되는 바이러스와 세균 등으로부터 우리 몸을 지켜준다고 한다. 그리고 강황이 가지고 있는 따뜻한 성질은 손발이 차가운 사람들에게 나타나는 수족냉증 개선에 많은 도움을 전달하며, 여성분들의 생리불순 증상에도 긍정적인 영향을 준다고 한다.

강황 효능 총정리

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강황 효능 4. 류마티스 관절염 증상 완화

강황 효능 중에는 근육통 및 두통, 류머티즘 관절염 증상을 완화해주는 것도 있다고 한다. 이는 강황에 많이 들어가 있는 커큐민 성분과 관련이 있는 것이다. 커큐민 성분은 천연 진통제라고 불릴 만큼 여러 통증을 완화해주는 효과도 가지고 있다고 한다.

 

다수의 임상실험에서도 나타났는데, 커큐민은 여러 통증을 완화한다는 결과를 보여줬다고 하며, 이러한 통증 완화와 관련 류머티즘 관절염으로 힘들어하는 사람들에게도 좋은 영향을 가져다준다고 발표했다.

강황 효능 5. 당뇨 개선 효과

강황에는 당뇨를 개선해주는 효과가 있다고 한다. 당뇨병 초기증상을 나타내던 사람이 커큐민을 섭취했더니 발병을 지연했다는 연구결과도 존재한다. 위장약과 커큐민을 실험 대상으로 뽑힌 사람들에게 약 9개월 동안 섭취하게 하면서 지켜본 결과, 실험자 모두 당뇨 증세가 없는 것으로 밝혀졌다.

 

위 결과가 나온 이유는 커큐민의 소염제 성분과 산화방지제 성분이 주된 도움을 줬기 때문이라고 하며, 강황은 당분의 대사 작용을 천천히 올려줬기 때문에 제2형 당뇨병 자체를 예방한 모습을 보여준 것이라고 한다. 만약, 자신이 당뇨로 문제를 가지고 있다면 강황 주스를 만들어서 마셔보거나 샐러드에 넣어서 섭취해 보는 것을 추천한다.

강황 효능 총정리

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강황 효능 6. 피부 건강 증진

강황 효능 중에서는 피부에 도움을 주는 부분도 있다. 대부분은 위에서 계속 언급한 커큐민 성분이 영향을 주는 것인데, 이는 커큐민이 멜라닌을 통해 피부에 온갖 잡티의 원인이 될만한 것들을 막아주기 때문이라고 한다.

 

강황을 섭취하게 되면 피부 미백에 긍정적인 효과를 가져다 줄 수 있으며, 커큐민 성분에서 검출된 항산화 작용을 이용해서 피부 노화 주된 원인으로 다가오는 활성산소를 없애는 것에 많은 도움을 줄 수 있다고 한다. 또한, 강황은 피부에 발생한 상처 같은 것들을 빨리 치유할 수 있도록 도움을 주며, 흉터를 섭취하지 않는 것보다 없애는 것에 도움을 줘서 피부 건선도 미리 예방할 수 있다고 한다.

강황 효능 7. 항암 효과

강황 효능 중에서 항암 효과도 대표적인 효능으로 꼽힌다. 그 이유는 역시 커큐민 때문인데, 커큐민은 효과적인 항산화제로 이용되고 있기 때문에 대장암 세포를 섭취하지 않는 사람보다는 더욱 줄여주는 역할을 하며, 종양을 만들어내는 단백질의 생성 부분을 억제하는 것에 많은 영향을 준다고 한다. 만약, 자신이 암이 걱정되거나 전이를 늦추고자 한다면 강황을 지속적으로 먹어보길 바란다.

강황 효능 총정리

강황 효능 총정리

강황 효능 8. 소화 촉진 효과

강황은 소화를 촉진해주는 역할을 하기도 한다. 강황에 들어있는 커큐민이 위 혈류 자체를 올려주기 때문에 담즙 분비를 더욱 빠르게 만들어주고, 체내에 침투한 지방을 분해해주는 역할을 하며, 흡수에도 직접적인 영향을 주기 때문에 신체 소화 능력이 자동으로 강화된다고 한다.

따라서, 강황을 지속적으로 섭취하면 소화불량 증상을 없애주는 효과를 받을 수 있으니까 꼭 참고하길 바란다.

이상으로 강황 효능 총정리에 대한 글을 마무리하겠다.

 

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