타트체리 효능 10가지와 부작용
타트체리는 시중에 판매를 하는 단맛을 내는 체리와는 다른데요. 단맛이 아닌 신맛을 내는 품종의 체리입니다. 이는 나쁜 콜레스테롤 수치는 줄여주고, 염증의 생성을 억제하는 베타카로틴 성분이 다량 함유되어있습니다. 또한, 수면에 큰 도움을 주고, 항염 및 항암 효과까지 나타나게 해주는 식품 중 하나라고 합니다. 타트체리에 함유가 된 주성분 속에는 멜라토닌과 안토시아닌이 있는데요. 멜라토닌은 시상 하부에 있는 송과선에서 분비가 되어지는 호르몬으로, 이는 뇌와 여러 가지 기관들에 수면을 전달해주는 역할을 하고, 수면에 도움이 되는 역할을 합니다. 타트체리는 그런 성분인 멜라토닌을 채워주는 좋은 식품이라고 합니다. 안토시아닌은 보라, 빨강, 파랑 총 3가지 색상을 나타내는 수용성 색소로, 항산화 물질로도 알려져 ..
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2022. 3. 14. 16:58