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아연 효능 10가지와 아연이 많은 음식

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by 디신님 2022. 3. 21. 17:21

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아연 효능 10가지와 아연이 많은 음식

이번 포스팅에서는 아연 효능 10가지와 아연이 많은 음식을 설명하려 한다. 아연은 무기질로 이루어져 있으며, 우리 체내의 2g 정도 몸에 지니고 있으며, 대부분은 뼈와 근육, 소화효소, 대사효소 등으로 머물러 있다.

 

또한, 아연은 체내의 300개가 넘는 효소와 반응을 해서 몸의 나쁜 독소의 해독작용을 활발하게 할 수 있도록 도움을 주고, 소화를 원활하게 시켜주는 것을 도와주는 중요한 역할을 하기 때문에 우리 몸에 꼭 필요한 성분 중 하나이다. 그렇기 때문에, 평소에 주기적으로 섭취해주는 것이 매우 중요하다.

아연 효능

아연 효능 1. 상처 치유 효과

아연은 단백질 합성과 관련 되어 있는 영양소다. DNAM, RNA와 같은 헥산 합성에 기여도가 높은 편이기 때문에, 우리 몸에 발생한 상처를 빠르게 회복해주는 효과가 있다. 또한, 일반 병원에서 화상이나 피부 손상 치료제로 아연을 이용하는 편인데, 그 이유는 콜라겐 합성과 염증 반응, 면역 기능에 아연이 결정적인 역할을 하기 때문이라고 한다.

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아연 효능 10가지와 아연이 많은 음식

아연 효능 2. 항산화 작용에 기여

아연은 항산화 작용에도 크게 기여를 한다. 아연은 신체의 여러 곳에서 대사에 기여를 할 뿐만 아니라 단백질을 합성하면서, 효소의 기능에도 작용을 한다. 몸의 여러 기능에 도움을 주고, 세포의 성장을 돕고 나쁜 세포는 억제해주기 때문에 항산화 작용을 효능 두 번째로 정했다.

아연 효능 3. 면역력 증진 역할

미네랄 중 아연은 면역 반응에 가장 깊게 관여한다. 림프선과 흉선 등의 면역 기관을 지켜주며, T세포와 대식세포의 기능을 더욱 촉진시키는 중요한 영양소인데, 이는 감기를 일으키는 감기 바이러스가 복제되는 것을 막아주면서 면역 세포의 성장을 활성화시키는 것에 집중을 한다.

아연이 부족하면 각종 질병에 노출될 수 있으며, 아연은 세포 구성과 단백질 세포 생성에 도움이 될 수 있으니 주기적으로 섭취하게 되면 면역력 증진 효과를 얻을 수 있다.

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아연 효능 10가지와 아연이 많은 음식

아연 효능 4. 암 발생 위험 감소 효과

아연은 면역 시스템 관여와 세포 복제를 돕는 중요한 역할을 하기 때문에, 아연이 결핍되면 종양 형성 유발 및 유해한 세포를 제거하는 것에 매우 어려워진다고 한다.

 

아연이 부족하게 되면 우리 몸은 비슷한 화합물로 대체하는 행동을 하는데, 대표적인 물질이 암 발생에 관련된 수은과 카드뮴이라고 한다. 그러므로 아연 하루 권장량을 섭취하면서, 암 발생 위험을 낮추길 바란다.

아연 효능 5. 성장 발달의 도움 효과

아연은 콜라겐과 DNA 합성, 기능유지와 세포 분열에 깊게 관여한다. 아연은 뼈에서 건물을 지을 때 사용하는 시멘트 역할을 하는 구연산 생성을 증가시키는데 많은 도움을 준다.

 

또한, 뼈를 구성하는 단백질 중 90%이상이 콜라겐인데, 이 콜라겐 조직에 마그네슘, 칼슘, 인, 아연 , 나트륨 등이 붙게 되어서 뼈가 생성이 되는 원리이다. 이러한 뼈 생성에 중요한 콜라겐 합성을 돕는 것이 아연이다.

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아연 효능 10가지와 아연이 많은 음식

아연 효능 6. 탈모 예방 효과

아연의 결핍으로 인해서 머리카락이 점점 감소하면서, 원형탈모가 생길 가능성이 높다. 아연을 주기적으로 먹게 되면 체내의 세포와 조직의 신진대사를 촉진시켜준다. 이는 아연에 새로운 세포를 만들기 위한 효소를 갖고 있기 때문인데, 아연이 비타민C와 함께 콜라겐 합성을 도와주면서 모발이 얇아지는 것과 같은 모발의 노화를 최대한 늦춰준다고 한다.

아연 효능 7. 남성 기능 향상

아연은 전립선암의 위험을 증가시키는 테스토스테론의 파생물 생성을 막아주는 것에 도움을 준다. 파생물 수치가 높으면 높을수록 암이 발생하는 확률이 높기 때문에, 몸 안에 충분한 아연이 존재할 수 있도록 섭취하는 것을 추천한다. 또한, 아연이 부족할 경우에 발기 부전과 같은 무서운 질병이 발병되기도 하니 관심 갖기를 바란다.

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아연 효능 10가지와 아연이 많은 음식

아연 효능 8. 혈당 관리

아연과 관련 되어 있는 연구에서 아연이 혈당 조절에 많은 도움을 준다는 결과가 나왔다. 그리고 캐나다 밴쿠버의 한 박사 연구에 따르면, 아연이 인슐린을 저장하거나 인슐린을 분비하는 것에 많은 작용을 한다는 결과가 나왔다.

 

실제 당뇨병을 앓고 있는 사람 몸 속에몸속에 아연이 조금이라도 부족하게 되면, 정상적인 일반 사람보다 위험 수치가 상승하게 된다. 최근 연구로 통해 만들어진 아연 관련 논문에 의하면 당뇨병이 아연 부족을 일으키는지 여부는 정확하게 판단하기는 어렵지만, 정상인 사람에 비해 당뇨병을 앓고 있는 사람들 몸속에 아연이 더 부족한 것은 확실하다고 한다.

아연 효능 9. 감각 향샹 효과

아연이 체내의 적정량이 없다면, 미각이나 후각, 시각과 같은 모든 감각의 기능 저하 문제가 생긴다. 냄새를 맡지 못할 수 있으며, 지나치게 신경질적으로 변하는 경우도 있다.

 

비타민A가 빛을 감지하는 역할을 하는 로돕신으로 바뀌는 것인데, 이것을 돕기 위해서는 아연이 필요하다고 한다. 따라서 아연이 부족할 경우에 시력의 저하가 발생할 수 있으므로 주기적으로 섭취하길 바란다.

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아연 효능 10가지와 아연이 많은 음식

아연 효능 10. 시력 기능 향상

위에서 언급을 했지만, 아연은 눈에 필요한 영양소인 비타민 A의 흡수를 돕고, 시력이 망가지는 것을 미리 예방한다. 아연은 눈의 노화로 인해서 수치가 줄어들 수 있는 황반 색소의 밀도를 유지하는 것에 도움을 주는 능력이 있다. 비타민 A만을 충분히 먹는다고 하더라도, 아연이 부족하다면 시력 저하로 이어질 수 있다.

아연이 많은 음식

아연이 많은 음식은 어패류와 소고기 등 여러 가지가 있다. 하지만, 가장 풍부한 것은 어패류라고 한다. 어패류 중 대표라고 말 할수 있는 굴을 5개 정도 섭취하는 것으로도 하루 아연 권장량을 채울 수 있다. 굴은 바다의 우유라고 사람들에게 불릴 정도로 영양 성분 자체가 풍부하며, 아연만이 아니라 구리나 철, 망간과 같은 무기질과 아미노산, 칼슘의 일종인 타우린도 풍부하게 함유되어 있다.

 

또한, 바다에 사는 게한테도 아연이 많이 들어 있다고 한다. 게는 양질의 단백질이 풍부하며 칼로리가 적은 편의 식재료라서 마음 놓고, 챙겨 먹는 것도 좋은 방법이라고 한다.

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아연 효능 10가지와 아연이 많은 음식


이상으로 아연 효능 10가지와 아연이 많은 음식에 대한 포스팅을 마치겠다.

 

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