아몬드 효능 9가지와 하루섭취량

아몬드 효능 9가지와 하루섭취량

오늘은 아몬드 효능 9가지와 하루섭취량에 대해서 알아보려고 한다. 아몬드는 피부미용과 다이어트에 좋은 걸로 유명한데, 세계 10대 푸드로 정해진 아몬드는 대표적인 건강식품이면서 칼로리는 살짝 높은 편으로 하루 섭취량을 지키면서 섭취하는 것이 좋다.

 

현재 알려진 국내 아몬드 소비량의 99%는 미국 캘리포니아주에서 만들어내는 작물로써 전 세계 아몬드 시장의 80% 이상을 차지하고 있다고 한다. 섬유질과 단백질의 훌륭한 공급원이며, 비타민 E와 셀레늄, 칼슘, 아연, 마그네슘 및 비타민B를 함유하고 있으며, 특히 엽산과 비오틴과 같은 중요한 영양소를 함유하고 있다고 한다. 그렇다면 아몬드 효능부터 자세히 살펴보겠다.

아몬드 효능

아몬드 효능 1. 노화의 방지

아몬드의 비타민E와 폴리페놀은 활성산소를 조절하는데 도움을 주는 강력한 산화방지제라고 한다. 노화의 가장 주된 원인은 활성산소이며, 활성 산소는 산소를 호흡한 후에 체내에 아직까지 남아 있는 산소라고 한다. 따라서, 아몬드를 오랜 기간 섭취하게 되면 활성산소를 억제하고 인체의 산화를 막아줘서 노화를 방지하는데 효과적이라고 한다.

아몬드 효능 9가지와 하루섭취량

아몬드 효능 9가지와 하루섭취량

아몬드 효능 2. 면역력 증진

아몬드에 들어있는 철분은 빈혈을 미리 막아주고, 체내 혈액을 잘 움직여줘서 혈액을 만드는 것에 관여한다. 또한, 피로 해소에도 좋으며, 면역계 기능을 향상해준다고 한다. 그리고, 비타민B가 많이 들어있어서 원기회복에도 많은 도움이 되며, 항노화와 염증 및 암 예방에도 매우 효과적이라고 알려져 있다. 리보플래빈과 구리, 프리바이오틱이 많이 들어있어서 장내 유익균을 늘려주며, 면역력 향상에 도움을 줄 수 있다는 말이다.

 

아몬드 효능 3. 혈관 건강 증진

아몬드는 좋은 콜레스테롤을 올려주고, 나쁜 콜레스테롤을 낮춰줘서 혈관건강에 도움을 준다고 한다. 아몬드와 콜레스테롤 관련 미국 심장 협회지와 영양학 저널 발표를 살펴보면 매일 아몬드를 먹을 경우에 나쁜 콜레스테롤을 눈에 띄게 줄여주고, 좋은 콜레스테롤 수치를 높여준다는 연구결과도 존재하기 때문에 뇌졸중과 고지혈증 예방 등 혈관건강을 지키기 위해 아몬드를 먹는 것도 좋은 방법이라고 한다.

 

또한, 칼로리가 높고 저탄고지 식단이라고 하는 아몬드가 혈관건강에 좋지 않다는 생각을 가지고 있는 사람들도 많이 있지만, 아몬드와 같은 견과류에는 거의 불포화 지방산을 함유하고 있어서 오히려 적당히 먹게 되면 혈관 건강을 증진하는 것에 분명하게 효과가 있을 것이다.

아몬드 효능 4. 골다공증 예방 효과

아몬드에는 칼슘과 여러가지 비타민 및 마그네슘이 다량으로 들어있어서 뼈를 강하게 만들어주고 골밀도를 좋게 만들어준다고 한다. 성장기를 겪고 있는 아이들의 경우에는 성장 발육하는 것에 많은 도움이 되고, 폐경기 여성의 경우에는 골다공증 위험을 크게 낮춰 준다고 한다.

 

골다공증 환자의 경우 90% 정도가 폐경기 여성들이라 하며, 폐경기에 여성호르몬 분비가 갑자기 떨어지면서 골밀도가 확연하게 낮아지게 된다. 이런 경우를 미리 막기 위해서는 아몬드를 주기적으로 섭취하는 것이 무엇보다 중요하다고 한다.

 

아몬드 효능 5. 체중 감량 효과

아몬드 효능 다섯 번째는 체중 감량 효과이다. 아몬드를 먹게되면 체질량과 BMI(키에 비해 체중 측정) 지수를 확연하게 줄여주고, 허리둘레를 감소하는 효과가 있는 것으로 나타났다.

 

아몬드의 식물성 단백질과 건강한 지방 및 섬유질의 조합은 포만감을 높여주는 효과가 있어서 체중감량에 도움을 주는 원리인데, 아몬드의 일부 지방은 소화관에서 혈류로 흡수되지 않아서 실제 라벨지에 표시된 것보다 약 20%가 적은 칼로리를 가지고 있는 것으로 널리 알려져 있다고 한다.

아몬드 효능 9가지와 하루섭취량

아몬드 효능 9가지와 하루섭취량

아몬드 효능 6. 뇌기능 개선 효과

아몬드에 함유되어 있는 리보플래빈과 L-카르니틴 함량이 높아서 뇌기능을 증진시켜준다고 한다. 이 성분들은 인지능력의 저하를 막아주고, 건강한 신경 활동을 지원해서 뇌의 염증 작용을 수치상으로 줄여준다고 한다. 따라서, 알츠하이머처럼 인지 질환 발병 위험이 매우 증가되어 있는 노인이나 성인은 매일 또는 최소한 일주일에 3회 이상은 아몬드 섭취하는 것을 추천한다.

 

아몬드 효능 7. 영양소 흡수력 증가

신체는 비타민 A, 비타민 D처럼 지용성 영양소를 적당하게 흡수하기 위해 식단에서 적절한 양의 지방을 필요로 한다. 아몬드는 위장관에 좋은 영향을 미치고, 산 축적을 줄여주며, 신체의 PH 균형을 조절해주는 역할을 한다.

 

건강한 PH 수준은 적절한 소화와 면역 및 질병 예방에 매우 중요한 것이다. 또한, 아몬드에 들어있는 영양소는 콜레스테롤 합성과 영양소 추출 및 담즙산 생성과 밀접하게 관련되어 있는 소화 효소를 조절하는 것에 많은 도움이 될 수 있다고 한다.

아몬드 효능 8. 수면 질 향상 효과

아몬드를 섭취할 경우에, 트립토판 성분과 마그네슘 성분이 수면에 질을 올려줘서 숙면에 도움을 준다고 한다. 아몬드 속에 들어있는 마그네슘 성분은 질 좋은 수면을 억제하는 스트레스 호르몬인 코르티솔 호르몬을 줄여줘서 수면의 질을 올려주고, 트립토판 성분은 수면호르몬인 멜라토닌 호르몬 분비를 활성화시켜서 수면을 유도하여 준다고 한다.

 

아몬드 효능 9. 눈 건강 개선 효과

눈의 건강을 위해서는 평소 눈에 좋다는 음식을 섭취하는 것이 무엇보다 중요하다고 할 수 있다. 특정 비타민과 영양소를 동시에 복용할 경우에, 시력 저하를 미리 막아주는 효과를 낸다고 한다.

 

또한, 아몬드에 포함되어 있는 비타민E는 오렌지와 키위 같은 과일에 포함되어 있는 비타민C와 결합을 할 경우 맛이 더 다양해지고, 건강에도 많은 도움이 된다고 한다. 이 슈퍼푸드의 조합을 지속적으로 먹게 되면 눈의 기능을 확연하게 올려주고, 시력의 저하를 미리 막아준다고 한다.

아몬드 효능 9가지와 하루섭취량

아몬드 효능 9가지와 하루섭취량

아몬드 하루섭취량

아몬드 하루섭취량을 간단히 말하면 한 손으로 가볍게 잡을 수 있을 정도만 먹게 되면 적당하다고 한다. 그러면 약 30g 내외로 먹을 수 있는 것이다. 좀 더 정확하게 말하자면, 아몬드100g에 함유되어 있는 아몬드 칼로리는 약 600kcal이며, 개수로는 70~100알 정도 되며, 아몬드 하루 섭취량은 28g 정도로 아몬드 개수는 23알 정도 된다고 한다.

 

아몬드는 고소한 편이고, 맛이 있기 때문에 손이 자주 가는 견과류이다. 한꺼번에 많이 먹을 수 있으니까 한번 먹을 양을 미리 꺼내놓고, 먹는 것이 가장 효율적인 방법이니까 참고하길 바란다.

이상으로 아몬드 효능 9가지와 하루섭취량에 대한 포스팅을 마무리하겠다.

 

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